为进一步规范中国科学院新疆分院系统集中用餐单位食堂经营管理，防范化解风险隐患，全面提升集中用餐单位食品安全水平，根据新疆分院分党组安排，8月29日，新疆分院副院长包安明带队，新疆分院、新疆生地所、新疆理化所、新疆天文台等相关同志组成联合检查组，开展集中用餐单位食品安全专项督查检查工作。

　　检查组先后赴新疆分院机关、新疆分院幼儿园、新疆生地所、新疆理化所食堂进行现场检查，重点对食品安全管理机构和人员、食品安全管理制度、设施设备布局、清洗消毒、环境卫生、餐饮浪费等项目审查和现场核查，并针对通风、防蝇防鼠防虫、冷藏冷冻设备设施，库房、操作间、分餐间等关键场地场所加大检查力度，对检查出的风险隐患，要求建立问题清单，确定责任人，限期整改，确保新疆分院系统单位食堂食品安全。

　　包安明指出，通过开展专项检查，着力解决集中用餐单位食品安全管理不规范、制度执行不到位、厨房环境不卫生、食品安全事件多发等突出问题，推动集中用餐单位及其承包经营企业管理明显规范，从业人员食品安全意识明显增强，环境卫生明显改善，食品安全事件明显减少，逐步建立长效制度机制，不断提升集中用餐单位食品安全水平，持续把节约粮食、制止餐饮浪费作为深入落实中央八项规定精神及其实施细则、纠治“四风”的重要方面，弘扬中华传统美德，努力营造尚俭戒奢良好氛围。

　　期间，检查组还传达学习了集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作方案。

包安明副院长检查食堂设备 

 现场检查

现场检查